خبرات
ـ زيادة التوابل في الطعام:
في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل.
ـ طريقة سلق البيض المشروخ:
يمكنك تغليفه في ورق الألمنيوم «قصدير» ثم إسقاطه في الماء المغلي. أما إذا كان البيض سليم من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا يتكسر.
ـ للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني:
للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير، يمكنك نقعها في الماء الساخن المضاف إليه ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
لإذابة الدجاجة المجمدة:
ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح.
ـ لمنع فوران الحليب:
أغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب.
ـ للتخلص من الفئران:
رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها، عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة.
ـ لابعاد البعوض خاصة في الليل:
ضع بضع أوراق نعنع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة.
ـ للحصول على مكعبات نقية من الثلج:
أغلى الماء أولاً.