في الهند، أكد فريق من الباحثين أن الدراسات التي أجريت على أعداد من المصابين بداء السكري، لغرض معرفة أسباب ازدياد عدد المصابين بهذا المرض في الهند، أثبتت أن أحد الأسباب الرئيسية لهذه الزيادة، هو تحول هؤلاء الأشخاص من تناول الأغذية الهندية إلى الأغذية الجاهزة على النمط الأوروبي. وحذر هؤلاء الباحثون المصابون بداء السكري، من اللجوء إلى تناول الأغذية المطبوخة بسرعة، خصوصا الأغذية الجاهزة. وأضاف الدكتور أن كجوبيلاري، رئيس قسم بحوث الغدد في مستشفى (مديكال) في نيودلهي، أن هذه الدراسات أثبتت مضار الأغذية الجاهزة والمطبوخة بشكل سريع على المصابين بداء السكري، وأضاف: إن تحديد النظام الغذائي للمصابين يساعد كثيرا في السيطرة على المرض، والحيلولة دون ظهور أعراض أخرى. وكشف كجيوبيلاري، إن عدد المصابين بداء السكري في الهند، تجاوزوا (25) مليون شخص، وتوقع أن تحتل الهند المرتبة الأولى من حيث عدد المصابين بهذا المرض في المستقبل القريب