لعمل عصير الطبقات نحتاج لعدة أنواع من الفواكه حسب إختيارك أقل شيء 3 أنواع

مثلاً: الفراولة، مانجو، موز،حليب، سكر

ممكن إضافة الآيس كريم (اختياري) علبة فواكه (ويفضل الفواكه الطازجة).

الطريقة:

ضعي النوع الأول من الفواكه في الخلاط وأضيفي قليلاً من الحليب (ربع كوب تقريباً).

والسكر على حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عن السكر بإضافة الآيس كريم.

وتخلط لمدة دقيقتين وطبعا لابد أن يكون العصير ثقيل نوعاً ما؛ حتى تكون الطبقات فوق بعض ولا تخلط.

بعد الانتهاء من النوع الأول يوضع في الفريزر وابدئي في تحضير النوع الثاني والثالث من الفواكه بنفس الطريقة، ممكن إضافة قطع من الفواكه قبل صب العصير في الكأس.

بالهناء والعافية